Kwetiaw Goreng Homemade

Name: Kwetiaw Goreng Homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Siapkan kwetiaw basah 300 gr, diseduh air panas, tiriskan; 100 gr daging sapi giling; 2 btr telur; Sawi, toge, wortel iris korek, baby corn secukupnya; 2 btg daun bawang; Kecap manis (cap bango); Kecap asin; Kecap ikan; Saos tiram (le kum kee); Minyak wijen (le kum kee); Gula 1 sdt, garam 1sdm, kaldu bubuk, merica hitam secukupnya; 1 bawang bombay iris; 2 bawang putih, geprek

Royanilies @nomidea

Bosan makan siang pakai lauk ayam...liat ada kwetiaw yang dibeli minggu lalu. Langsung dieksekusi..Bahan apa yang ada dikulkas aja. Hasilnya manteep sih kata anak" di rumah 😘👌

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng Homemade

Royanilies @nomidea

Bosan makan siang pakai lauk ayam...liat ada kwetiaw yang dibeli minggu lalu. Langsung dieksekusi..Bahan apa yang ada dikulkas aja. Hasilnya manteep sih kata anak" di rumah 😘👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Siapkan kwetiaw basah 300 gr, diseduh air panas, tiriskan
100 grdaging sapi giling
2 btrtelur
Sawi, toge, wortel iris korek, baby corn secukupnya
2 btgdaun bawang
Kecap manis (cap bango)
Kecap asin
Kecap ikan
Saos tiram (le kum kee)
Minyak wijen (le kum kee)
Gula 1 sdt, garam 1sdm, kaldu bubuk, merica hitam secukupnya
1bawang bombay iris
2bawang putih, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan kwetiaw basah, seduh air panas, tiriskan
2

Campurkan kecap manis kecap asin, kecap ikan, saos tiram ke atas kwetiaw basah, aduk hingga rata, biarkan meresap
3

Tumis bawang-bawangan sampai harum
4

Masukan daging giling tumis sampai berubah warna
5

Masukan telur yang sudah dikocok, bikin orak arik
6

Masukkan wortel dan baby corn, lalu aduk
7

Masukkan kwetiaw sudah dibumbui kecap, masukkan toge dan sawi lalu aduk
8

Tambahkan gula garam, kaldu bubuk dan merica
9

Aduk dan koreksi rasa
10

Masukkan daun bawang
11

Kwetiaw siap dihidangkan hangat-hangat