Pizza super empuk, super cepat, ANTI GAGAL
Suka banget sama pizza.. tapi kalo mau beli kadang sayang karna harganya lumayan mahal. Akhirnya bikin sendiri tapi bikin jenis pizza yg kalo sudah dingin tetep empuk.. karna kan nggak mungkin habis sekali makan..ini saya bikin 1/2 dari resep aslinya.
Source : thajika kitchin18(youtube)
Pizza super empuk, super cepat, ANTI GAGAL
Suka banget sama pizza.. tapi kalo mau beli kadang sayang karna harganya lumayan mahal. Akhirnya bikin sendiri tapi bikin jenis pizza yg kalo sudah dingin tetep empuk.. karna kan nggak mungkin habis sekali makan..ini saya bikin 1/2 dari resep aslinya.
Source : thajika kitchin18(youtube)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kan tepung, gula, telur, ragi,dan susu cair. Kemudian uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis (bisa cukup sampai permukaan halus,tidak perlu window pane)
- 3
Bagi adonan sesuai loyang yg ada. Kebetulan saya pakai loyang diameter 28cm dan sisa adonanya saya taruh diloyang diameter 18 cm kalo tidak salah
- 4
Tata di loyang dan permukaan tengah ditusuk2 garpu. Setelah topping ditata diamkan sekitar 10-15 menit. Sambil menunggu nyalakan oven 200°
- 5
Masukkan ke dalam oven selama -+ 15-20 menit atau sesuaikan oven masing2 (saya pakai otang di rak tengah 15 menit rak atas 5 menit)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)