Mie Goreng Jawa💕

Name: Mie Goreng Jawa💕
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1,5 butir kemiri; 1,5 keping mie telur (saya pakai mie burung dara); 3 buah bakso sapi (iris sesuai selera); 1/4 buah kol (potong sesuai selera); 1 butir telur; 2 buah cabe merah (iris); 2 buah cabe rawit merah (iris, sesuai selera); 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan (bisa diskip ya); 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera); 3/4 sdm gula pasir (sesuai selera); Garam (sedikit saja atau bisa diskip karena sudah asin dari saos tiram dan kecap ikan); 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera); 1/2 sdm kaldu (saya pakai merk Alsultan); 1-2 batang daun bawang dan seledri (iris kecil); 50-80 ml air (sesuai selera); 2 sdm minyak untuk menumis

Nurlaely Fitriana @nuvi3gizi @nuvi3gizi

Nuvi3 || IG & Twitter: @nuvi3gizi

Source: IG @dokterkoki (dengan sedikit penyesuaian bahan)

Mie goreng ini menu favorit banyak orang ya moms..

Resep mie goreng jawa dari @dokterkoki ini enak banget moms..

Untuk bahan lainnya bisa moms pakai bahan yg ada di kulkas ya moms..

Selain bakso, bisa ditambah udang, sosis, dan sayur sawi atau sayur lainnya biar makin bergizi ya moms..

Yuuk cobain moms😍

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
#miegoreng
#miegorengjawa
#@nuvi3gizi

Source: IG @dokterkoki (dengan sedikit penyesuaian bahan)

Mie goreng ini menu favorit banyak orang ya moms..

Resep mie goreng jawa dari @dokterkoki ini enak banget moms..

Untuk bahan lainnya bisa moms pakai bahan yg ada di kulkas ya moms..

Selain bakso, bisa ditambah udang, sosis, dan sayur sawi atau sayur lainnya biar makin bergizi ya moms..

Yuuk cobain moms😍

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
#miegoreng
#miegorengjawa
#@nuvi3gizi

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa💕

Nurlaely Fitriana @nuvi3gizi @nuvi3gizi

Nuvi3 || IG & Twitter: @nuvi3gizi

Source: IG @dokterkoki (dengan sedikit penyesuaian bahan)

Mie goreng ini menu favorit banyak orang ya moms..

Resep mie goreng jawa dari @dokterkoki ini enak banget moms..

Untuk bahan lainnya bisa moms pakai bahan yg ada di kulkas ya moms..

Selain bakso, bisa ditambah udang, sosis, dan sayur sawi atau sayur lainnya biar makin bergizi ya moms..

Yuuk cobain moms😍

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
#miegoreng
#miegorengjawa
#@nuvi3gizi

Source: IG @dokterkoki (dengan sedikit penyesuaian bahan)

Mie goreng ini menu favorit banyak orang ya moms..

Resep mie goreng jawa dari @dokterkoki ini enak banget moms..

Untuk bahan lainnya bisa moms pakai bahan yg ada di kulkas ya moms..

Selain bakso, bisa ditambah udang, sosis, dan sayur sawi atau sayur lainnya biar makin bergizi ya moms..

Yuuk cobain moms😍

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
#miegoreng
#miegorengjawa
#@nuvi3gizi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍀Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1,5 butirkemiri
🍀Bahan lainnya:
1,5 kepingmie telur (saya pakai mie burung dara)
3 buahbakso sapi (iris sesuai selera)
1/4 buahkol (potong sesuai selera)
1 butirtelur
2 buahcabe merah (iris)
2 buahcabe rawit merah (iris, sesuai selera)
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan (bisa diskip ya)
2-3 sdmkecap manis (sesuai selera)
3/4 sdmgula pasir (sesuai selera)
Garam (sedikit saja atau bisa diskip karena sudah asin dari saos tiram dan kecap ikan)
1/4 sdtlada bubuk (sesuai selera)
1/2 sdmkaldu (saya pakai merk Alsultan)
1-2 batangdaun bawang dan seledri (iris kecil)
50-80 mlair (sesuai selera)
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh mie dengan air mendidih, kalau sudah agak lunak (jangan sampai benyek), tiriskan lalu beri sedikit minyak goreng dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bakso, cabe, dan kocokan telur, masak jadi telur orak arik. Tambahkan daun bawang dan seledri, lalu masukan kol, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.
3

Masukan mie yang telah disisihkan tadi, tuang sedikit air, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, tidak perlu ditambah garam ya. Sajikan dan Selamat mencoba😍