Roti Burger Bun Manis
Si kakak bolak-balik minta dibuatin krabby patty, tp mamak masih malas ke swalayan utk beli daging cincang & pernak-pernik lainnya.
Mamak ga hilang akal donk krn masih ada stock glaze.. lu mulai bebikinlah 😚
Roti Burger Bun Manis
Si kakak bolak-balik minta dibuatin krabby patty, tp mamak masih malas ke swalayan utk beli daging cincang & pernak-pernik lainnya.
Mamak ga hilang akal donk krn masih ada stock glaze.. lu mulai bebikinlah 😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air hangat dengan 1 sdt gula pasir & ragi. Aduk rata.. biarkan 5 menit/sampai ada gelembung2 udara, berarti ragi aktif & siap digunakan.
- 2
Campur dalam wadah : gula pasir, telur, butter & pewarna makanan (me : 5 tetes). Kocok dgn whisk -+ 2 menit. Kemudian masukkan ragi & air hangat. Aduk lagi sampai rata.
- 3
Setelah itu, tuang terigu yg sdh dicampur garam. Aduk dengan spatula.. ditahap ini adonannya lengket y.
- 4
Pindahkan di atas meja, taburi dengan terigu dan uleni. Karena adonan agak lengket, saya tambah sedikit2 dengan terigu & diuleni lg -+ 10-15 menit. Kemudian ditutup & diamkan 60 menit, pokoknya sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kalau lg sebel pas bgt utk bagian ini 😅Tinju adonan, keluarkan udaranya lalu bagi adonan menjadi 6, masing2 70gr. Setelah itu bulatkan adonan, letakkan di loyang & diamkan 15 menit.
- 6
Panaskan oven 200°C selama 10 menit. Olesi adonan dengan kuning telur & taburi wijen. Panggang selama 20 menit pd suhu 180°C (panas oven tiap merk beda2 y). Roti matang kalo permukaan sdh kecoklatan & agak kering.
- 7
Setelah dingin roti dibelah tengah baru dioles dengan glaze & diberi taburan oreo. Selamat mencoba mamiih 💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar