Ayam Mentega

Name: Ayam Mentega
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram ayam fillet bebas apa aja dada atau paha; 1 buah bawang bombang ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 3 sdm saos tiram; secukupnya Lada bubuk; 3 sdm kecap manis; 5 sdm kecap inggris; Sedikit air matang; 2 sdm mentega; 3 sdm saos cabe botolan saya pakai saos jawara

zizi @cook_24520429

Pamulang , Tangsel

Masak ayam mentega beberapa kali baru yang ini uenakk bgt huhu lafff...pakai resepnya ko wilgoz yang gampang tapi endolll

Lebih banyak

Ayam Mentega

zizi @cook_24520429

Pamulang , Tangsel

Masak ayam mentega beberapa kali baru yang ini uenakk bgt huhu lafff...pakai resepnya ko wilgoz yang gampang tapi endolll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 - 4 orang

600 gramayam fillet bebas apa aja dada atau paha
1 buahbawang bombang ukuran sedang
4 siungbawang putih
3 sdmsaos tiram
secukupnyaLada bubuk
3 sdmkecap manis
5 sdmkecap inggris
Sedikitair matang
2 sdmmentega
3 sdmsaos cabe botolan saya pakai saos jawara

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Marrinate ayam dengan lada dan 1sdm saos tiram, diamkan dikulkas minimal 30 menit, kalau saya 1 jam
2

Panaskan wajan lalu masukkan mentega, kemudian masukkan ayam marrinate tadi
3

Oseng ayam sampai berubah warna, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk merata sampai layu dan berubah warna
4

Lalu masukka kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos cabe botolan, aduk merata
5

Tunggu sampai mengeluarkan minyak dari menteganya lalu aduk merata dan ber sedikit air matang biar ada kuahnya dikit. Aduk kembali sampai merata. Lalu sajikan
6

Sajikan dengan telur ceplok. Dan sayuran rebus kesukaan kalian 🤤