Steak daging sapi gampang banget

Name: Steak daging sapi gampang banget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 kg daging sapi tanpa lemak; Wortel; Brokoli; Kentang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos lada hitam; 2 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdt merica bubuk; 4 sdm saos tiram; 3 sdm saos sambal; 1 sdm saos lada hitam; 1 sdt merica; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 sdm tepung maizena

yuanita @yuanefh

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Steak daging sapi gampang banget

yuanita @yuanefh

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 kgdaging sapi tanpa lemak
Wortel
Brokoli
Kentang
Bumbu marinasi
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos lada hitam
2 siungbawang putih dihaluskan
1 sdtmerica bubuk
Bumbu Saos
4 sdmsaos tiram
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaos lada hitam
1 sdtmerica
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging tipis maksimal tebal 1 cm, gepuk2
2

Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam
3

Panaskan teflon dengan margarin secukupnya, panggang dengan api kecil hingga matang kedua sisi
4

Saos: tumis bawang bombay dan bawang putih geprek hingga harum. Masukkan saos tiram, saos lada hitam, merica.
5

Masukkan tepung maizena yang dilarutkan dalam air kurleb 500 ml. Masak hingga mendidih
6

Tambahan: goreng kentang. Brokoli dan wortel di rebus sebentar.
7

Sajikan dengan cintaaa