Sop Tulang

Name: Sop Tulang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Tulang Sapi; 1 Buah Wortel; 1 Buah Kentang; 1 Buah Tomat; Secukupnya pala bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Merica; 2 Batang Seledri; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Daun Bawang; 8 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 2 cm Jahe

Mama Biyay & Ossi @MamaBios

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Dapet tulangan dari idul adha kemarin nih 😄 bikinin sop ajalah biar gampang #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sop Tulang

Mama Biyay & Ossi @MamaBios

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Dapet tulangan dari idul adha kemarin nih 😄 bikinin sop ajalah biar gampang #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaTulang Sapi
1 BuahWortel
1 BuahKentang
1 BuahTomat
Secukupnyapala bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMerica
2 BatangSeledri
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaDaun Bawang
Bumbu Halus
8Bawang Merah
4Bawang Putih
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek Bumbu Halus
2

Rebus tulang sapi, buang airnya ulangi sampai 2-3 kali rebusan agar tidak terlalu berlemak
3

Rebus tulang sapi dengan wortel dan kentang, tunggu hingga mendidih
4

Tumis bumbu halus, masukkan kedalam rebusan tulang
5

Tambahkan garam,gula, kaldu jamur, dan pala setelah daging tulangan mulai empuk tambahkan daun bawang, terakhir masukkan daun seledri dan tomat kemudian sajikan