Ayam Goreng Cepat Praktis

Name: Ayam Goreng Cepat Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1/2 buah jeruk lemon; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt lengkuas bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera); 1 sdm gula (sesuai selera); 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; 250 ml air

Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen

Yogyakarta

Anak-anak pengen ayam goreng, tapi pengen buat yang cepet dan praktis. Akhirnya menemukan resep ini nih,tinggal cemplung, goreng. Dimakan pakai nasi hangat,lalapan,dan sambal terasi so yummy dan langsung ludes seketika🤭
Source : Sukma_Cuisine

#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Minggu35

Lebih banyak

Ayam Goreng Cepat Praktis

Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen

Yogyakarta

#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#MasakAsyik
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Minggu35

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1/2 buahjeruk lemon
1/2 sdtketumbar bubuk
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtlengkuas bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
3 lembardaun salam
2 batangserai
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtkaldu jamur (sesuai selera)
1 sdmgula (sesuai selera)
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk lemon, diamkan kurleb selama 15 menit. Geprek bawang merah,bawang putih,kunyit,serai,dan lengkuas.
2

Tumis bumbu geprek,daun salam,ketumbar bubuk sampai harum. Tambahkan ayam. Masukkan gula,garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
3

Tambahkan air dan masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan tiriskan.
4

Campur tepung maizena dan tepung beras. Lalu balurkan ayam ke dalam tepung tersebut.
5

Goreng hingga kuning kecoklatan.
6

Angkat dan sajikan🤗