Sayur Lodeh
Dapet teguran gara2 ahir-ahir ini sering makan junkfood, So.. Back to nature 🤣🤣 jadi bikin sayur lodeh aja dan cocok banget dipasangkan dengan ikan asin.. Mantap 👌
Sayur Lodeh
Dapet teguran gara2 ahir-ahir ini sering makan junkfood, So.. Back to nature 🤣🤣 jadi bikin sayur lodeh aja dan cocok banget dipasangkan dengan ikan asin.. Mantap 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, kentang, labu siam dan wortel.
- 2
Goreng tempe setengah mateng, kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Blend bawang merah, bawang putih, kemiri dengan sedikit minyak.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di blend hingga harum, masukan daun salam.
- 5
Potong sesuai selera cabe gendot kemudian masukan ke tumisan bumbu lalu aduk-aduk, kemudian berikan air.
- 6
Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, masak sampai setengah empuk dan beri garam gula serta kaldu ayam bubuk, kemudian masukan labu masak kembali sampai empuk.
- 7
Setelah semua empuk, masukan tempe, koreksi rasa, dan terakhir masukan santan kara, aduk-aduk sampai tercampur merata.
- 8
Sayur lodeh siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar