Shiny Crust Fugde Brownies
Source: fitri sasmaya 🙏😋🥰💕😍
Note:
Tips agar keluar shiny crust nya...
🔆 Pakai lebih banyak dark cooking chocolate daripada tepung terigu
🔆 Pastikan gula benar benar larut
🔆 Diamkan 5 menit sebelum di oven
Jangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang yaa...
Ini akan lebih premium kalau pakai butter juga bubuk coklat dan dcc yang kualitasnya bagus.
.
Semoga bermanfaat💕
Shiny Crust Fugde Brownies
Source: fitri sasmaya 🙏😋🥰💕😍
Note:
Tips agar keluar shiny crust nya...
🔆 Pakai lebih banyak dark cooking chocolate daripada tepung terigu
🔆 Pastikan gula benar benar larut
🔆 Diamkan 5 menit sebelum di oven
Jangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang yaa...
Ini akan lebih premium kalau pakai butter juga bubuk coklat dan dcc yang kualitasnya bagus.
.
Semoga bermanfaat💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan dcc dengan cara di tim.
- 2
Mixer telur dan gula hingga pucat dan mengembang. Hasil akhir adonan masih bisa mengalir tanpa jejak saat mixer diangkat.
- 3
Masukkan coklat dan butter leleh, aduk rata dengan spatula.
- 4
Tambahkan terigu dan coklat bubuk hingga rata. Jangan sampai over mix.
- 5
Tuang di loyang. Loyang sebelumnya sudah dioles margarin dan dilapisi kertas baking dulu ya.
- 6
Taburi dengan topping favorit. Lalu diamkan dulu selama 5 menit. Setelah itu dipanggang hingga matang. Lalukan tes dengan menusuk adonan menggunakan tusuk gigi. Kalau adonan tidak ada yang menempel pada tusuk gigi berarti sudah matang.
- 7
Angkat dan dinginkan. Setelah benar benar dingin baru dipotong2 ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar