Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr bihun (direbus bentar Ama air mendidih.. kmdn tiriskan); 10 bh bakso; 1/4 kg ayam filet; 4 btr telur; secukupnya sawi hijau; secukupnya kol; kecap Inggris; kecap manis; garam; penyedap rasa; 1 bks lada bubuk; 2 btr kapulaga; 1 btr kemiri; 6 btr bawang merah; 10 btr bawang putih

Syifa Adelia @cook_4096004

Bekasi

Edisi malas masak😁 buat bihun praktis ngenyangin.....😘

Lebih banyak

Bihun Goreng

Syifa Adelia @cook_4096004

Bekasi

Edisi malas masak😁 buat bihun praktis ngenyangin.....😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbihun (direbus bentar Ama air mendidih.. kmdn tiriskan)
10 bhbakso
1/4 kgayam filet
4 btrtelur
secukupnyasawi hijau
secukupnyakol
kecap Inggris
kecap manis
garam
penyedap rasa
1 bkslada bubuk
2 btrkapulaga
1 btrkemiri
6 btrbawang merah
10 btrbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bihun yg sudah di rebus tiriskan dan dinginkan...
2

Siapkan bumbu yg akan dihaluskan... Bawang putih dan merah, kemiri, kapulaga, kemiri. Kl saya, saya blender trus dikasih sedikit minyak goreng
3

Goreng telur dan buat telur orak Arik sisihkan. Kemudian goreng ayam dan bakso kemudian masukkan kol, sawi masak sampe maten. Setelah mateng, kemudian masukkan bumbu yg SDH dihaluskan tumis hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap Inggris dan berikan sedikit air... Masak hingga air mendidih baru masukkan lada, garam dan penyedap rasa. Cicipi rasa. Agak asin manis y Bun rasanya karena akan dicampur dgn bihun.
4

Setelah dirasa SDH pas.. baru masukkan bihun aduk hingga rata. Masak hingga airnya terserap dgn bihun baru masukkan telur orak Arik aduk hingga mateng.
5

Setelah mateng matikan api kompor dan sajikan...
6

Selamat mencoba Bun..