Bihun goreng simple

Name: Bihun goreng simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun jagung; 1 bh wortel parut; 1 genggam kol yg sudah di iris memanjang; 1 genggam sawi yg sudah di potong; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Kecap asin; secukupnya Air dingin; 4 sdm minyak; secukupnya Gula; Bahan halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Lia Lim @lialim_

Pontianak

Bihun goreng simple

Lia Lim @lialim_

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun jagung
1 bhwortel parut
1 genggamkol yg sudah di iris memanjang
1 genggamsawi yg sudah di potong
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaKecap asin
secukupnyaAir dingin
4 sdmminyak
secukupnyaGula
Bahan halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sampai lunak, tiriskan lalu siram dengan air dingin tiriskan lalu beri 4 sdm minyak dan kecap asin secukupnya nya sampai bihun berwarna coklat. Sisihkan
2

Siapkan wajan oseng telur lalu masukan bumbu halus aduk hingga wangi, lalu masukan kol, wortel dan sayuran.aduk kembali
3

Terakhir masukan bihun, beri garam, merica, kaldu jamur, dan gula aduk hingga tercampur rata. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor tuang kedlm mangkok.
4

Bihun siap dihidangkan,