Nasi Goreng Merah Putih
Secuplik cerita tentang pengalaman hari kemerdekaan ya cookpaders, walau uda lama banget, tapi pengalaman kala itu tak terlupakan. Sepuluh tahun yang lalu, sekalian bachelorette party (cieee), saya dan teman2 merayakannya dengan touring ke Bromo sore menjelang malam 17, berbekal peralatan kemping seadanya. Rameeee banyak banget orangnya, ada perkumpulan bikers, mobil, pecinta alam, cem macem. Saking ramenya, rencana pagi mau lihat pengibaran bendera dari atas kawah jadi nggak keliatan. Padahal pagi buta kami sengaja naik ke atas agar bisa menyaksikan pengibaran bendera yang hikmat. Tapi alhamdulillah ada rasa haru bisa jalan kaki melintasi padang pasir dan mendaki anak tangga segitu banyaknya di hari kemerdekaan, dan samar2 kamipun mendengarkan lagu kebangsaan dinyanyikan dan ikut menyanyikan dengan bangga. Nggak kerasa kalo belum sarapan, akhirnya selepas upacara langsung buru2 turun cari makan.
Nah, saya lupa tuh waktu itu sarapan apa, tapi seandainya sarapan nasi goreng merah putih gini enak kali ya?
Hahah..merecook resep Mama Fathan dari Jakarta Selatan, kita sudahi sampai sini cerita panjangnya.
Nasi Goreng Merah Putih
Secuplik cerita tentang pengalaman hari kemerdekaan ya cookpaders, walau uda lama banget, tapi pengalaman kala itu tak terlupakan. Sepuluh tahun yang lalu, sekalian bachelorette party (cieee), saya dan teman2 merayakannya dengan touring ke Bromo sore menjelang malam 17, berbekal peralatan kemping seadanya. Rameeee banyak banget orangnya, ada perkumpulan bikers, mobil, pecinta alam, cem macem. Saking ramenya, rencana pagi mau lihat pengibaran bendera dari atas kawah jadi nggak keliatan. Padahal pagi buta kami sengaja naik ke atas agar bisa menyaksikan pengibaran bendera yang hikmat. Tapi alhamdulillah ada rasa haru bisa jalan kaki melintasi padang pasir dan mendaki anak tangga segitu banyaknya di hari kemerdekaan, dan samar2 kamipun mendengarkan lagu kebangsaan dinyanyikan dan ikut menyanyikan dengan bangga. Nggak kerasa kalo belum sarapan, akhirnya selepas upacara langsung buru2 turun cari makan.
Nah, saya lupa tuh waktu itu sarapan apa, tapi seandainya sarapan nasi goreng merah putih gini enak kali ya?
Hahah..merecook resep Mama Fathan dari Jakarta Selatan, kita sudahi sampai sini cerita panjangnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Cincang halus bawang putih, iris bawang merah, potong dadu bawang bombay, potong pelengkap sesuai selera, dan haluskan cabe merah. Bisa menggunakan blender, chopper atau manual (uleg).
- 3
Masak nasi goreng putih terlebih dahulu. Tuangkan minyak ke panci atau wajan. Dan tumis bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit terlebih dahulu sampai harum.
- 4
Masukkan pelengkap. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.
- 5
Masukkan nasi. Taburkan garam. Aduk rata dan tes rasa. Kemudian sisihkan.
- 6
Dengan cara yang hampir sama, masak nasi goreng merah. Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit terlebih dahulu hingga harum.
- 7
Masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga kesat.
- 8
Masukkan pelengkap. Aduk rata.
- 9
Masukkan nasi putih, saus tomat dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
- 10
Nasi goreng merah putih siap dinikmati 🤗 Merdeka 💪🏽🇮🇩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar