Nila pesmol

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. Kacang panjang
  3. Bumbu halus
  4. 12 bhbawang merah
  5. 5 bhbawang putih
  6. Kunyit
  7. Jahe
  8. Bahan pelengkap
  9. Sereh
  10. Lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu bubuk
  16. Tomat
  17. 1 sdmCuka masak
  18. Cabe rawit
  19. 250 mlAir
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan beri air jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan hingga garing

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, air, kacang panjang, cabe rawit, irisan tomat, garam, gula, kaldu bubuk, cuka lalu aduk hingga merata

  4. 4

    Setelah kacang panjang sudah layu masukkan ikan, aduk2 sebentar sambil cek rasa

  5. 5

    Jika air sudah menyusut angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
She Uni Lynna
She Uni Lynna @queenmom76
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa