ยำกุ้งแห้ง

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

ลักษณะของกุ้งแห้งจะแข็ง เมื่อยำควรล้างกุ้งแห้งด้วยน้ำเปล่าลดความเค็มของกุ้ง แช่ด้วยน้ำต้มสุก 10 นาที จะได้กุ้งแห้งนุ่ม
อาหารสุขภาพเมนูนี้เครื่องสมุนไพรจัดเต็มคะ
- ขิงจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะชั้นยอด

ยำกุ้งแห้ง

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

ลักษณะของกุ้งแห้งจะแข็ง เมื่อยำควรล้างกุ้งแห้งด้วยน้ำเปล่าลดความเค็มของกุ้ง แช่ด้วยน้ำต้มสุก 10 นาที จะได้กุ้งแห้งนุ่ม
อาหารสุขภาพเมนูนี้เครื่องสมุนไพรจัดเต็มคะ
- ขิงจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะชั้นยอด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
3 ที่
  1. กุ้ง 2 ขีด
  2. ขิงแก่ซอย 1 ขีด
  3. กระเทียมจีนซอย 5 กลีบ
  4. หัวแดงซอย 7 หัว
  5. ผักชี 2 ต้น
  6. มะนาว 2 ลูก
  7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกขี้หนู ตามใจชอบ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ขั้นตอนการเตรียมน้ำยำ น้ำมะนาวใส่น้ำตาลทรายน้ำปลาคนให้เข้ากันเมื่อน้ำตายทรายละลาย ชิมรสตามใจชอบ

  2. 2

    ใส่พริก กระเทียม หอมหัวแดงในน้ำยำ

  3. 3

    ใส่กุ้งคนให้เข้ากัน กุ้งแห้งที่แช่น้ำต้มสุกควรบีบน้ำออกให้กุ้งดูดน้ำยา

  4. 4

    ใส่ขิงตามด้วยผักชีซอยคนให้เข้ากัน

  5. 5

    ยกขึ้นจานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน