Sop Merah (Merona)
Siapa sih yang nggak tahu sop merah. Selain bergizi, menu satu ini tidak hanya digemari oleh orang dewasa, tetapi anak-anak juga lho bun. Masih ingat waktu kecil, mama sering masakin sop merah buat sarapan. Rasanya sedikit asam, manis, dan juga gurih. Jadi kali ini, saya mau recook resep asli dari mama, tapi pakai bahan-bahan seadanya di kulkas. Selamat mencoba 😄
Sop Merah (Merona)
Siapa sih yang nggak tahu sop merah. Selain bergizi, menu satu ini tidak hanya digemari oleh orang dewasa, tetapi anak-anak juga lho bun. Masih ingat waktu kecil, mama sering masakin sop merah buat sarapan. Rasanya sedikit asam, manis, dan juga gurih. Jadi kali ini, saya mau recook resep asli dari mama, tapi pakai bahan-bahan seadanya di kulkas. Selamat mencoba 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan mentega.
- 2
Jika sudah layu dan harum baunya, masukkan potongan daging ayam. Masak hingga bumbunya teresap dan setengah matang.
- 3
Masukkan air, kemudian tambahkan saus tomat sesuai selera. Jangan lupa tambahkan juga seasoningnya.
- 4
Aduk rata, kemudian masukkan irisan wortel serta baby corn. Lalu tutup wajan atau panci masaknya.
- 5
Tunggu beberapa saat hingga wortel dan baby corn matang sempurna.
- 6
Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan sop dengan irisan daun bawang. Selamat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar