Ayam Jamur saus tiram Mpasi 1 tahun +
Variasi lauk dari daging ayam buat menu harian si kecil.
Ayam Jamur saus tiram Mpasi 1 tahun +
Variasi lauk dari daging ayam buat menu harian si kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil/cincang daging ayam dan iris tipis jamur kancing (sesuaikan dengan kemampuan mengunyah si kecil).
- 2
Bawang putih digeprek dulu lalu cacah kecil-kecil. Bawang bombay dan daun bawang diiris kecil-kecil.
- 3
Panaskan minyak goreng, pakai api sedang saja (Setel dan sesuaikan api selama memasak).
- 4
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan jamur. Dioseng sebentar lalu tambahkan air, biarkan mendidih.
- 5
Masukkan daging ayam cincang. Aduk aduk merata lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, raja rasa dan kaldu jamur.
- 6
Aduk terus sampai merata dan air terlihat habis, kemudian masukkan daun bawang. Aduk sebentar, kemudian angkat.
- 7
Sajikan kepada si kecil. Jika tekstur daging masih terasa keras, saring atau blender sebelum disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar