Fudge Brownies

Name: Fudge Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 225 gr Dark Cooking Coklat; 75 gr Butter(Sy Royal palmia); 60 ml Minyak sayur; Bahan B (Campur+Ayak) :; 150 gr Tep.terigu protein rendah; 50 gr Coklat bubuk (sy Van houten); Bahan C :; 3 btr telur; 200 gr gula halus; 1/2 sdt vanila; Toping :; oreo, nestum,almond slice, choco chips atau menurut selera dan ketersediaan bahan yg ada

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Pengen bikin ini dr kemaren2, liat di cookpad banyak yg rebake resenya erlina liem, jadi ikutan bikin deh. dan memang anti gagal resepnya.seneng sekali klu bebikinan berhasil tuh, biarpun pake alat sederhana di rumah, tp hasilnya maksimal bgt. terima kasih cookpad sudah banyak menginspirasi

Lebih banyak

Fudge Brownies

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
225 grDark Cooking Coklat
75 grButter(Sy Royal palmia)
60 mlMinyak sayur
Bahan B (Campur+Ayak) :
150 grTep.terigu protein rendah
50 grCoklat bubuk (sy Van houten)
Bahan C :
3 btrtelur
200 grgula halus
1/2 sdtvanila
Toping :
oreo, nestum,almond slice, choco chips atau menurut selera dan ketersediaan bahan yg ada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Bahan A : lelehkan coklat bersama margarin dan minyak sayur dengan cara di tim. sisihkan
3

Bahan C : kocok telur, gula, dan vanila dengan balon whisk sampai gula larut atau pake mixer dengan speed paling rendah(asal gulanya larut saja). masukan bahan B, aduk pake spatula, kemudian bahan C. jadinya adonannya kental dan berat
4

Oles loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas baking, oles lagi permukaan dengan margarin. tuang adonan, hentakan dan goyangkan loyang biar adonannya rata.
5

Isi toping sesuai selera. diamkan sejenak sembari menunggu oven panas
6

Panggang dengan api sedang cenderung kecil sekitar 45menit-1jam(sesuai oven masing2). saya pake oven tangkring.
7

Tes tusuk, setelah matang angkat lalu biarkan sampai dingin, setelah dingin keluarkan bersama kertasnya. potong kotak2.(krn saya ga pake loyang sekat)
8

Tips : -saat memanggang gunakan api kecil, test tusuk, bila yg nempel adonan cair berarti blm matang, bila yg nempel remahan brownis tandanya sudah matang, dan bila tidak ada yg menempel sama sekali berarti over baking.
9

Selamat mencoba