Santan udang & tempe

Name: Santan udang & tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang; 1 kotak tempe; 1 buah wortel; 1 buah tomat; 1 saset santan instan; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 batang daun bawang; 1 sdt garam; 3 sisir gula merah; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; 200 ml air; 2 SDM minyak goreng

Sulistyaningsih @cook_18086023

Surabaya

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Santan udang & tempe

Sulistyaningsih @cook_18086023

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grudang
1 kotaktempe
1 buahwortel
1 buahtomat
1 sasetsantan instan
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 batangdaun bawang
1 sdtgaram
3 sisirgula merah
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
200 mlair
2 SDMminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris bumbu, panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air masak hingga mendidih
2

Siapkan udang, wortel, dan tempe. Masukkan daun bawang ke dalam sayur masak hingga mendidih kembali. Lalu masukkan wortel, udang dan tempe
3

Setelah semua bahan masuk, tambahkan santan instan aduk hingga rata, dan tambahkan gula, garam dan lada dan ketumbar bubuk dan masukkan tomat
4

Koreksi rasa dan siap untuk disajikan