Cap cay

Name: Cap cay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 ikat pokcoy; 1 tangkai bunga kol; 2 batang daun bawang, iris; 1 butir telur; 2 buah Sosis, iris; 5 buah bakso, iris; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; Garam; Gula; Merica bubuk; Kaldu jamur; Saos tiram

Wita Shafaa @wita_shafaa

Nganjuk, Jawa Timur

Cap cay

Wita Shafaa @wita_shafaa

Nganjuk, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
1 ikatpokcoy
1 tangkaibunga kol
2 batangdaun bawang, iris
1 butirtelur
2 buahSosis, iris
5 buahbakso, iris
1 buahtomat
2 siungbawang putih
Garam
Gula
Merica bubuk
Kaldu jamur
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong wortel, pokcoy, dan bunga kol sisihkan
2

Tumis bawang putih yang digeprek sampai harum, masukkan telur lalu orak arik
3

Masukkan wortel, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
4

Kemudian masukkan bunga kol, tomat tambahkan garam, gula, merica, saos tiram.. Tes rasa
5

Terakhir masukkan pokcoy, kaldu jamur dan irisan daun bawang... Sajikan