นำข้าวสารแช่น้ำทิ้งไว้ 2 ชม

นำน้ำเปล่าตั้งในหม้อต้มเดือด ใส่ข้าวสาร

ค่อยๆคนเรื่อย ไฟกลางๆ ถ้าน้ำแห้งก็เติมน้ำให้2/3 ของหม้อ

พอข้าวเข้าที่เละตามต้องการ ใส่หมูเด้งเปนชิ้นก้อนๆลงไป

ปรุงรสตามชอบ แล้วตักใส่ชาม