Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε τις μελιτζάνες σε βραστό αλατισμένο νερό και όταν βράσουν τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι... τις αφήνουμε λίγο να στραγγίσουν και μετά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά τη γαλέτα την προσθέτουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, ανάλογα με την υγρασία του μείγματος.
- 2
Πλάθουμε κεφτεδάκια τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13551429




Σχόλια (4)