Sambal Goreng Ati Kentang

Name: Sambal Goreng Ati Kentang
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ati ampela ayam (telah di rebus); 1/4 kentang; 1 gelas belimbing air; 3 sdm bumbu merah; 2 lembar daun salam; 1 buah serai; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Sambal goreng kentang ditambah ati ampela itu nambah enak.
.
#GoldenApron
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
.
(Resep Minggu Ke-39)

Lebih banyak

Sambal Goreng Ati Kentang

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-7 porsi

1/4ati ampela ayam (telah di rebus)
1/4kentang
1 gelas belimbingair
3 sdmbumbu merah
2 lembardaun salam
1 buahserai
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong potong kentang. Goreng hingga matang.
2

Siapkan ati ampela yang telah di rebus, lalu potong potong.
3

Masukkan air dan bumbu merah, aduk hingga tercampur.
4

Masukkan kentang dan ati ampela, beri daun salam, serai, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata, koreksi rata. Biarkan hingga air menyusut.
5

Jika air sudah menyusut, hidangkan pada piring dan selamat menikmati.