เบคอนพันกุ้ง~ซอสไข่เค็ม
แอบส่องเมนูนี้มาจากในกลุ่มสมาชิกที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน เลยลองทำดูบ้าง ไม่ยากเลย แถมทำง่าย อร่อย ได้กินกุ้งกับเบค่อนแบบเต็มปากเต็มคำกันไปเลยจ้า กินกับซอสไข่เค็ม ฟินๆ นัวๆ กันไปเลย ลงตัวสุดๆ ค่ะ #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
เบคอนพันกุ้ง~ซอสไข่เค็ม
แอบส่องเมนูนี้มาจากในกลุ่มสมาชิกที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน เลยลองทำดูบ้าง ไม่ยากเลย แถมทำง่าย อร่อย ได้กินกุ้งกับเบค่อนแบบเต็มปากเต็มคำกันไปเลยจ้า กินกับซอสไข่เค็ม ฟินๆ นัวๆ กันไปเลย ลงตัวสุดๆ ค่ะ #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม มีเบคอน กุ้งสด และไข่เค็ม เตรียมไม้จิ้มฟันไว้ด้วยนะคะ
- 2
นำเบคอนมาวางในจาน แล้ววางกุ้งลงบนเบคอน พันเบคอนเข้ากับตัวกุ้ง และเอาไม้จิ้มฟันกลัดไว้ไม่ให้หลุดจากกัน พอทำครบแล้ว วางเรียงลงบนตะแกรงในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ อบด้วยความร้อน 200 องศา เวลา 5 นาที
- 3
ระหว่างรออบกุ้ง นำไข่เค็มมาผ่าครึ่ง ใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้น นำมาบดในถ้วยให้ละเอียด เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ช่วยให้ไข่เค็มบดง่ายขึ้น คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน และใส่ถ้วยพักไว้
- 4
พออบกุ้งครบ 5 นาทีแล้ว พลิกด้าน อบด้วยความร้อน 200 องศา จับเวลาอีก 5 นาที
- 5
ครบ 5 นาที คีบลงจาน พร้อมเสิร์ฟเลยจ้า
- 6
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง นำมันกุ้งที่อยู่ในหม้อทอดมาเทลงในกระทะ ตามด้วยซอสไข่เค็มที่เตรียมไว้ ผัดในกระทะให้ร้อน ใส่พริกสดนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
- 7
พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ เมนูเบคอนพันกุ้ง~ซอสไข่เค็ม
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)