วิธีทำ
- 1
ล้างเห็ด และส่วนผสมต่างๆ ให้เรียบร้อย
- 2
ตำตะไคร้ พริกแดง หอมแดง ให้ละเอียด
- 3
นำน้ำใบย่านางตั้งหม้อต้ม และใส่เครื่องที่ตำไว้
- 4
ใส่เห็ดลงไป พอเห็ดเริ่มสุก ใส่น้ำปลาร้า ปรุงรสด้วยน้ำปลา และ ผงปรุงรส ตามชอบ สุดท้ายใส่ใบแมงลัก
- 5
เป็นอันเสร็จ เพิ่มเติม ถ้าตำละเอียดจะดีมากๆ ช่วงนี้เจ็บแขนเลยได้แค่นี้ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เด็กน้อยหัดทำอาหาร. กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็ต้องกิน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
แกงเห็ดใบย่านาง (ไม่ใส่ปลาร้า) แกงเห็ดใบย่านาง (ไม่ใส่ปลาร้า)
ชอบทานแกงเห็ดมากค่ะ เลยลองทำเองดู สะอาดชัวร์ ไร้ผงชูรสด้วยค่ะ สูตรนี้มีใส่น้ำปลานะคะ จะไม่เป็นplant based ค่ะถ้าอยากเพิ่มความข้น คั่วข้าวแล้วบดเป็นข้าวคั่วใส่ลงไปน่าจะหอมขึ้นอีก
-
-
🍄แกงเห็ด 🍲 🍄แกงเห็ด 🍲
ความลดน้ำหนักอีกแล้ววว ทำเมนูอะไรก็ได้ที่กินแล้วรู้ผิดน้อยๆ เห็ดๆ เห็ดคืออีกหนึ่งทางเลือกจ้า
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13656555
ความคิดเห็น