หอยแมลงภู่อบสมุนไพร
มาเที่ยวฮอลแลนด์ เมนูแนะนำคือหอยแมลงภู่นะคะ อร่อยมากๆ
หอยแมลงภู่อบสมุนไพร
มาเที่ยวฮอลแลนด์ เมนูแนะนำคือหอยแมลงภู่นะคะ อร่อยมากๆ
วิธีทำ
- 1
ล้างหอยให้สะอาด สักสองสามน้ำ สังเกตุหากตัวไหนลอยขึ้นมาปริ่มน้ำให้เอาทิ้ง ฝาแตกหรือปิดไม่สนิทก็ต้องทิ้ง
- 2
ตำกระเทียม พริกไทย ให้พอแตก ไม่ต้องละเอียดมาก
- 3
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่เนย
- 4
ผัดให้เนยละลาย ใส่กระเทียม พริกไทยที่ตำไว้ ผัดให้มีกลิ่นหอม
- 5
พอกระเทียมเป็นสีเหลืองทองแล้ว ให้เร่งไฟแรง ใส่หอย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไป คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 6
ผัดสัก 10 วินาที แล้วใส่ไวน์ แล้วคลุกให้เข้ากันอีกที หากไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
- 7
ปิดฝา ลดไฟลงเป็นปานกลาง จับเวลา 4 นาที
- 8
หลัง 4 นาที ให้มาคลุกหอยในกระทะ ให้ด้านบนล่างสุกเท่าก้น แล้วปิดฝาอบต่ออีก 4 นาที
- 9
ครบ 4 นาที แล้วก็ปิดเตา โรยโหระพา คลุกนิดหน่อย ก่อนเสิร์ฟ
- 10
จะกินเป็นกลับแกล้ม หรือจะกินกับขนมจีน และผักสดแบบเมี่ยงก็ได้ ตามไปดูสูตรขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดสำหรับน้ำจิ้มนะคะ
- 11
สามารถดูขั้นตอนการทำแบบวีดีโอที่. https://youtu.be/SOpSJylw0mw
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หอยแมลงภู่อบสมุนไพร หอยแมลงภู่อบสมุนไพร
ทำทานเอง สะอาด ปลอดภัย กว่ามาก หรือจะลองอีกสูตรแซ่บ คือ เมนู (โป๊ะแตกแห้งแมลงภู่)
-
หอยแมลงภู่อบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ🌶 หอยแมลงภู่อบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ🌶
“หอยแมลงภู่อบ” กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ มาแล้วจ้า หอยแมลงภู่ตัวอ้วนๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดราจี๊ดจ๊าด.. ไม่เผ็ดมาก แต่รสชาดรับประกันความอร่อยจ้า...เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/CFrdNQ91nlA
-
🌿หอยแมลงภู่นึ่งสมุนไพร🐚 🌿หอยแมลงภู่นึ่งสมุนไพร🐚
พ่อไปสมุทรปราการมาได้หอยสดๆตัวใหญ่ๆมา เลยทำเมนูนี้ให้ปู่กินซะหน่อย น้ำที่ต้มก็ซดน้ำได้เลย อร่อยมากกกกก #ครัวผจญภัย
-
หอยแมลงภู่อบซอสฉู่ฉี่ Philips Airfryer หอยแมลงภู่อบซอสฉู่ฉี่ Philips Airfryer
อยากกินหอยแมลงภู่ตัวโตๆ ได้รสชาติเข้มข้นของพริกแกง ลองดูนะคะ เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้ค่ะ
-
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
เมนูหอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอยแมลงภู่ตัวโตๆ น้ำจิ้มรสชาติแซ่บๆ ทานเป็นกับแกล้ม หรือ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยดีค่ะ
-
หอยแมลงภู่ อบไวน์ขาว หอยแมลงภู่ อบไวน์ขาว
ไปทานข้างนอกบ้านแล้วติดใจ เลยหาวัตถุดิบมาลองทำตามดู ...
-
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
เมนูหอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอมกลิ่นสมุนไพร อร่อย ทำง่าย น้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ -
Moules au vin blanc. หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว Moules au vin blanc. หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว
-
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส หอยแมลงภู่อบชีส หอยแมลงภู่อบชีสใช้หม้ออบลมร้อน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส หอยแมลงภู่อบชีส หอยแมลงภู่อบชีสใช้หม้ออบลมร้อน
หอยแมลงภู่อบชีสสูตรหม้ออบลมร้อน ง่ายๆ ไม่ต้องเสียเวลาวอร์มเตาอบ
-
-
-
หอยแมลงภู่อบซอสเนยกระเทียมชีส หอยแมลงภู่อบซอสเนยกระเทียมชีส
มีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อยู่ราวครึ่งกิโลในชั้นแช่แข็งเลยเอามาทำเมนูนี้ #เมนูเคลียร์ตู้เย็น
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น