Γιουβαρλάκια της μαμάς!

Marianna @groupof_chefs
Τα κλασικά, παραδοσιακά και φυσικά πεντανόστιμα γιουβαρλάκια...😀 #Πέμπτη
Γιουβαρλάκια της μαμάς!
Τα κλασικά, παραδοσιακά και φυσικά πεντανόστιμα γιουβαρλάκια...😀 #Πέμπτη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα τα υλικά του.
- 2
Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και αλευρώνουμε.
- 3
Ρίχνουμε τα μπαλάκια στην κατσαρόλα με το νερό (που βράζει), το αλάτι και το βούτυρο.
- 4
Προσθέτουμε το ρύζι.
- 5
Βράζουμε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- 6
Αφού γίνει το φαγητό... Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το λεμόνι και σιγά σιγά με την βοήθεια μιας κουτάλας παίρνουμε ζουμί από την κατσαρόλα και το ρίχνουμε στο αυγολέμονο (Ρίχνουμε όσο περισσότερο ζουμί μπορούμε)
- 7
Ρίχνουμε το αυγολέμονο στην κατσαρόλα και πιάνοντας τα χερούλια της κατσαρόλας ανακατεύουμε.
- 8
Καλή όρεξη!!! 😘
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13608517





Σχόλια (5)