Σε ένα μπολ βάζουμε το κιμά ρίχνουμε το αυγό,το λάδι,το γάλα,και το πράσσο ψιλοκομμένο αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά προσθέτουμε τη φρυγανιά σιγά σιγά (δεν το θέλουμε πολύ σφιχτό). Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και την πιπεριά μπαστουνάκια.

Σε ένα ταψί με λαδόκολλα στρώνουμε ομοιόμορφα το κιμά και τον ψήνουμε για 30 λεπτά στου 250 βαθμούς. Μετά βάζουμε τη κέτσαπ λίγο από το μιξ τυριών τη γαλοπούλα τη πιπεριές και τα ντοματίνια και μετά το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Καλή όρεξη.