Bolu Jadul Pandan-Mocca
📋12.09.20
.
Awal2 suka pesan sama org tapi selalu tdk sesuai ekspektasi.😄 Gk wangi banget, gk lembut/seret/kasar, kurang menggugah selera. Sampe2 liat2 resep sana sini dicoba ulang2 sampe dapet rasa yg cucok. 😆 Dan uniknya ini saking lembutnya, kalau semakin dingin semakin nikmat. 😍Aduh gara2 cake ini juga yg membuat diriku yg tadinya langsing skrg menjadi montok melebar ke dpn, blkng, kiri & ke kanan. 😁 #resepmamiJen
Bolu Jadul Pandan-Mocca
📋12.09.20
.
Awal2 suka pesan sama org tapi selalu tdk sesuai ekspektasi.😄 Gk wangi banget, gk lembut/seret/kasar, kurang menggugah selera. Sampe2 liat2 resep sana sini dicoba ulang2 sampe dapet rasa yg cucok. 😆 Dan uniknya ini saking lembutnya, kalau semakin dingin semakin nikmat. 😍Aduh gara2 cake ini juga yg membuat diriku yg tadinya langsing skrg menjadi montok melebar ke dpn, blkng, kiri & ke kanan. 😁 #resepmamiJen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer speed tinggi telur, emulsifier & gula hg pucat mengembang.
- 2
Masukkan bahan B bertahap, mixer speed rendah hg rata.
- 3
Masukkan butter leleh, aduk balik dgn spatula hg rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 sama rata. Masukkan pasta mocca pd stgh bagian adonan, lalu masukkan jus pandan pada stgh bagian sisa adonan, aduk rata.
- 5
Tuang msg2 adonan ke 2 loyang bulat diameter 22 cm yg sdh di oles butter & tepung atau dgn Carlo.
- 6
Panggang dgn suhu 180’c slama 20-25 mnt hg matang, lakukan tes tusuk.
- 7
Stlh matang, angkat & lgs kluarkan dr loyang.
- 8
Hias sesuai selera.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar