Kroket kentang isi sayuran

Name: Kroket kentang isi sayuran
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang di kukus; 1 SDM tepung terigu; 1 SDM susu bubuk; secukupnya Garam dan lada; Isian:; 2 buah wortel potong dadu; 1 batang seledri iris halus; 2 siung bawang putih haluskan; 1/2 buah bawang Bombay cincang; secukupnya Garam..gula dan penyedap; Minyak untuk menumis dan menggoreng; Baluran: 1 btr telur kocok lepas dan tepung panir

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Request dari sepupu....pengen banget d bikinin kroket...

Lebih banyak

Kroket kentang isi sayuran

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Request dari sepupu....pengen banget d bikinin kroket...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buah

200 grkentang di kukus
1 SDMtepung terigu
1 SDMsusu bubuk
secukupnyaGaram dan lada
Isian:
2 buahwortel potong dadu
1 batangseledri iris halus
2 siungbawang putih haluskan
1/2 buahbawang Bombay cincang
secukupnyaGaram..gula dan penyedap
Minyak untuk menumis dan menggoreng
Baluran: 1 btr telur kocok lepas dan tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kentang yg sudah d kukus...tambahkan tepung terigu..susu bubuk..garam dan penyedap....uleni
2

Isian: tumis bumbu..masukkan wortel dan seledri..beri garam..gula dan penyedap..masak hingga matang
3

Ambil adonan...piphkan lalu beri isian...tutup kembali lalu bulatkan..(bentuk sesuai selera)
4

Celupkan kedalam kocokan telur..lalu gulingkan ke dalam tepung panir..goreng hingga kuning keemasan...
5

Selamat mencoba