Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 19 x 10 x 10
- 2
Mixer semua bahan kecuali butter & garam. Ulen sampai kalis lalu masukkan butter & garam. Ulen sampai kalis elastis
- 3
Bagi dua adonan.
- 4
Aduk cocoa powder dengan sedikit air menjadi coklat paste, lalu campurkan ke salah satu dough, uleni sampai dough berwarna coklat
- 5
Diamkn kedua dough kurang lebih 15 menit. Lalu gilas dough putih kemudian dough coklat diatasnya. Potong memanjang lalu digulung satu persatu. Setelah itu gulung dough dan masukkan ke dalam loyang
- 6
Diamkan 45- 1 jam. Poles eggwash lalu panggang di suhu 180-190° kurang lebih 30-35 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13640505






Komentar