ไก่อบเหล้าแดง
ไก่เหล้าแดง เป็นเมนูหลายคนชื่นชอบแถมยังรับประทาน ได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ อกไก่ทอดกรอบ ผสมกับซอสเหล้าแดง รสชาติ หวานเค็ม อร่อยถูกปาก ทั้งครอบครัวนะค่ะ #เมนูประจำบ้าน
ไก่อบเหล้าแดง
ไก่เหล้าแดง เป็นเมนูหลายคนชื่นชอบแถมยังรับประทาน ได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ อกไก่ทอดกรอบ ผสมกับซอสเหล้าแดง รสชาติ หวานเค็ม อร่อยถูกปาก ทั้งครอบครัวนะค่ะ #เมนูประจำบ้าน
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมคะน้า!...นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือดใส่น้ำมัน เกลือเล็กน้อย ใส่คะน้า ลวกให้สุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น
- 2
วิธีเตรียมไก่!..ล้างไก่ให้สะอาดซับให้แห้งนำไก่ใส่อ่างผสม ใส่ผงทิพ น้ำมันหอยหมักตั้งไว้ประมาณ 5 นาที เมื่อครบตามเวลา
- 3
ใส่แป้งทอดกรอบ บางๆ
วิธีทอด!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำไก่ที่เราเตรียมไว้
- 4
ลงทอดให้เหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันนำใส่ถ้วย
- 5
วิธีทำซอส!..นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับ ผัดให้ได้กลิ่นหอม ใส่รากผักชี ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสปรุงรส น้ำตาล เม็ด
- 6
มะม่วงทอด ชิมรสชาติตามใจชอบ
ใส่ไก่ทอดลงมาผัดในน้ำซอส
- 7
ให้น้ำขลุกขลิก ตักใส่จาน
- 8
วิธีทำจัดเสิร์ฟ นำคะน้าลวกสุก สับวางข้างจาน ตักไก่น้ำแดงใส่ โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่อบเหล้าแดง ไก่อบเหล้าแดง
ไก่เหล้าแดง เป็นเมนูหลายคนชื่นชอบ ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ อกไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้ากับ ซอสเหล้าแดง รสชาติ หวานเค็ม อร่อยถูกปาก ทั้งครอบครัวนะค่ะ
-
ไก่อบเหล้าแดง ไก่อบเหล้าแดง
ไก่อบเหล้าแดง ไก่ทอด กรอบนอก นุ่นใน ราดน้ำซอสที่เข้มข้น ใส่ผักลวก ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
ไก่อบเหล้าแดง ไก่อบเหล้าแดง
#เมนูประจำบ้าน ไก่อบเหล้าแดงเป็นเมนูโปรดของลูกสาว ค่ะ รสชาติหวานเปรี้ยว อร่อยค่ะ -
ไก่อบในสัปรด ไก่อบในสัปรด
ไก่อบในสัปรด ไก่ทอดกรอบนอก นุ่นในค่ะ ผัดใส่สัปรด พริกหวาน หอมใหญ่เม็ดมะม่วง ปรุงรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
ไก่อบซอสในสับปะรด ไก่อบซอสในสับปะรด
ไก่อบซอสในสับปะรด ไก่ทอดกรอบนอก นุ่นในค่ะ ผัดใส่สัปรด พริกหวาน หอมใหญ่เม็ดมะม่วง ปรุงรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
ไก่อบมันฝรั่ง + ดอกกะหล่ำบด ไก่อบมันฝรั่ง + ดอกกะหล่ำบด
#ครัวผจญภัย ไก่อบมันฝรั่ง ทานคู่กับดอกกะหล่ำ อีก 1 เมนูสำหรับทานได้ทั้งครอบครัว ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี
-
ไก่อบสามเกลอ ไก่อบสามเกลอ
เมนูง่ายๆ ที่แม่บ้านมือใหม่ต้องลองทำ ไก่ทอดสามเกลอ คือการนำ พริกไทย + กระเทียม + รากผักชี มาตำรวมกัน แล้วนำไปหมักหมู หมักไก่ ได้ทั้งอบ นึ่ง ผัด ทอด กลิ่นจะหอมเครื่องเทศมาก
-
ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว
เมนูไก่ อีกหนึ่งเมนูที่อยากนำเสนอ เพราะน่าจะถูกปากใครหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็นผู้ใหญ่ หรือเด็กๆ อีกทั้งยังทานเป็นของว่างได้อีกด้วย #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน -
ไก่อบแบบไหหลำ ไก่อบแบบไหหลำ
เป็นเมนูแบบไหหลำ น้ำซอสเข้มข้น รสชาติหวานเค็ม หอมเหล้าจีนและเครื่องเทศ เนื้อไก่จะนุ่มมาก ลองทำทานกันดูครับ สามารถเปลี่ยนจากไก่เป็นก็ได้ ใช้วิธีเดียวกันได้เลย
-
น่องไก่อบน้ำผึ้ง น่องไก่อบน้ำผึ้ง
เมนูเพิ่มโปรตีน ทานได้ตั้งแต่วัยทีนจนถึงวัยถือไม้เท้าเลยจร้าาาาา
-
ไก่อบซอสบาบีคิว ไก่อบซอสบาบีคิว
เมนูนี้รับลองถูกปากเด็กๆ และผู้ใหญ่ที่ชอบรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อมคะ (บ้านนี้เน้นไก่เปื่อยๆ) ทานเพลินๆ เลยคะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)