Bolu Labu Kuning

Name: Bolu Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr labu kuning yg sdh dikukus dan dihaluskan; 150 gr gula pasir (bisa ditambahkan 170-180gr jika suka manis); 3 butir telur; 1/2 sdm sp/tbm; 40 gr skm / 1 sachet; 180 gr tepung terigu; 150 gr mentega cair; Toping : almond; secukupnya Boleh tambahkan vanila

Tinatri Fuady @tinatrifuady

Ini hasilnya sangat lembut, kenyal, ga bikin enek..

Lebih banyak

Bolu Labu Kuning

Tinatri Fuady @tinatrifuady

Ini hasilnya sangat lembut, kenyal, ga bikin enek..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grlabu kuning yg sdh dikukus dan dihaluskan
150 grgula pasir (bisa ditambahkan 170-180gr jika suka manis)
3 butirtelur
1/2 sdmsp/tbm
40 grskm / 1 sachet
180 grtepung terigu
150 grmentega cair
Toping : almond
secukupnyaBoleh tambahkan vanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu, haluskan
2

Mixer gula pasir, telur dan sp sampai putih mengembang (tdk sampai kaku)
3

Masukkan labu dan SKM, aduk rata
4

Masukkan tepung terigu, aduk rata sebentar
5

Terakhir masukkan mentega cair, aduk sampai benar2 tercampur rata dan tuang di loyang/talang yg sudah diolesi margarin dan tepung
6

Pastikan oven sdh dipanaskan. Panggang dgn api atas bawah selama ±20menit suhu 180°, lanjutkan lg api atas bawah selama ±15menit suhu 150°.. sesuai kan oven masing2