Rendang Jamur VEGETARIAN

Name: Rendang Jamur VEGETARIAN
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Daging Mutton Vegetarian; 20 gr Cabai Merah Keriting; 10 cabai rawit merah; 4 batang Sereh; 4 butir Kemiri; 2 bks Santan instan (@65ml); 350 ml Air; 5 sendok makan Kelapa sangrai; Tambahan (optional) : ketumbar, kayumanis, pekak

Anatwins20 @cook_26253715

Hai Cookpad lovers, disini aku mau bagi resep jenis makanan Vegetarian yg sangat mudah

Lebih banyak

Rendang Jamur VEGETARIAN

Anatwins20 @cook_26253715

Hai Cookpad lovers, disini aku mau bagi resep jenis makanan Vegetarian yg sangat mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6-8 orang

Bahan Utama
1 bungkusDaging Mutton Vegetarian
Bumbu Halus
20 grCabai Merah Keriting
10cabai rawit merah
4 batangSereh
4 butirKemiri
Bahan lain-lain
2 bksSantan instan (@65ml)
350 mlAir
5 sendok makanKelapa sangrai
Tambahan (optional) : ketumbar, kayumanis, pekak

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Pertama goreng mutton vege sebentar dengan api yg sedang sekitar 5 menit
2

Kemudian blender bahan untuk bumbu halus
3

Lalu, tumis bumbu halus kasih sedikit garam, kaldu jamur dan gula, masing" ½sdt saja
4

Berikutnya setelah tumisan bumbu halus sudah wangi masukkan daging mutton vege, tambahkan serundeng, bubuk (optional), dan santan yg telah dicampur air putih.
5

Kasih sedikit kecap manis untuk rasa manis dan warna yg bagus pada hasil akhirnya.
6

Tunggu hingga air meresap dan rendang siap di sajikan.