Tahu brontak (menu bakulan)

Name: Tahu brontak (menu bakulan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1/4 kecambah/tauge; sesuai selera Daun kubis; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; sesuai selera Cabe; Garam; Penyedap (me: royco); Minyak goreng untuk menumis; Tahu kotak kopong secukupnya; Tepung terigu untuk balutan tahu

Anik Sholihah @anik

Kebumen

Tahu brontak (menu bakulan)

Anik Sholihah @anik

Kebumen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
2 buahwortel
1/4kecambah/tauge
sesuai seleraDaun kubis
Bahan B
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
sesuai seleraCabe
Bahan C
Garam
Penyedap (me: royco)
Minyak goreng untuk menumis
Tahu kotak kopong secukupnya
Tepung terigu untuk balutan tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Bahan A di cuci bersih dan di potong2 sesuai selera. Sisihkan
2

Bahan B dihaluskan lalu ditumis dengan minyak goreng secukupnya.
3

Campur bahan A ke dalam bahan B lalu tambahkan penyedap dan garam. Koreksi rasa
4

Sobek samping tahu kopong lalu isi dalam nya dengan tumisan. Sampai selesai
5

Siapkan tepung yg sudah dicampur air dan dikasih penyedap sedikit untuk balutan tahu brontak
6

Tahu brontak siap digoreng dengan dicelukpan kedalam adonan balutan tahu brontak