Nasi bakar teri

Name: Nasi bakar teri
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan nasi:; 5 cup beras; 2 sachet Santan kara; 3 siung Bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 4 batang sereh; 5 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm mentega; Bahan isian teri :; 1 ons teri; 2 sdm minyak goreng; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 cabe rawit merah; Sejumput garam; Sejumput penyedap

Dapur TarLah @bekal_tarlah

Bikin nasi bakar kudu pake niat yg tinggi,kepengennya udah dari kapan tau tapi baru kesampean ngumpulin niat yg banyak dulu😁

Lebih banyak

Nasi bakar teri

Dapur TarLah @bekal_tarlah

Bikin nasi bakar kudu pake niat yg tinggi,kepengennya udah dari kapan tau tapi baru kesampean ngumpulin niat yg banyak dulu😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

8 porsi

Bahan nasi:
5 cupberas
2 sachetSantan kara
3 siungBawang merah iris
3 siungbawang putih iris
4 batangsereh
5 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap
1 sdmmentega
Bahan isian teri :
1 onsteri
2 sdmminyak goreng
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7cabe rawit merah
Sejumputgaram
Sejumputpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Nasi : Cuci beras
2

Iris bawang-bawangan,geprek batang sereh masukan pada wajan tumis dgn mentega,masukan daun salam dan daun jeruk,sudah harum masukan beras dan santan,beri garam dan penyedap,aduk-aduk sebentar di wajan
3

Pindahkan pada magic com,masak seperti biasa
4

Isian teri :
5

Goreng ikan teri hingga sedikit coklat,masukan irisan bawang merah,bawang putih dan cabai,berikan garam dan penyedap lalu angkat
6

Taruh secukupnya nasi dan beri isian kemudian bungkas dgn daun pisang dan bakar hingga sedikit hangus kulit daunnya, (me pakai teflon)
7

Selamat mencoba😊