30. Kepiting telur
Pertama kali masak kepiting ceritanya, tetapi wahh alhamdulillah rasanya ternyata mantul wenakk tenan hehehhe
#kepitingtelur #kepiting #masakankepiting #cookpadindonesia #cookpadclub
30. Kepiting telur
Pertama kali masak kepiting ceritanya, tetapi wahh alhamdulillah rasanya ternyata mantul wenakk tenan hehehhe
#kepitingtelur #kepiting #masakankepiting #cookpadindonesia #cookpadclub
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting sampai bersih, dan geprek bagian bawah
- 2
Rebus kepiting dengan 1 ruas jahe sampai setengah matang / kotoran dalam cangkang hilang
- 3
Angkat kepiting tiriskan
- 4
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam & batang sereh
- 5
Siapkan penggorengan dengan diberi sedikit minyak goreng untuk menumis
- 6
Masukkan daun salam dan sereh tumis sampai tercium aroma, lalu masukkan bumbu halus
- 7
Tumis sampai harum matang antara bumbu, daun salam & batang sereh
- 8
Tambahkan air dan masukkan kepiting tunggu sampai air hampir mendidih lalu masukkan telur, kaldu jamur, gula & garam
- 9
Aduk sampai rata, dan tunggu sampai matang
- 10
Setelah matang, angkat dan segera sajikan dengan keadaan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar