Tumis Toge Ikan Asin

Name: Tumis Toge Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Mangkok Toge; Secukupnya Ikan Asin (bebas boleh apa aja, ak tenggiri ya); 2 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; 2 Buah Cabe Merah; 2 Buah Cabe Hijau; 6 batang Kucai / Daun Bawang; Secukupnya Gula, garam & Merica; 1 Sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Kaldu Jamur

Aisha Mufiza @dapuraishaa

Medan, Sumatera Utara, Indonesia

Tumis Toge Ikan Asin

Aisha Mufiza @dapuraishaa

Medan, Sumatera Utara, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

1 MangkokToge
SecukupnyaIkan Asin (bebas boleh apa aja, ak tenggiri ya)
2 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
2 BuahCabe Merah
2 BuahCabe Hijau
6 batangKucai / Daun Bawang
SecukupnyaGula, garam & Merica
1 SdtKecap Asin
1/2 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Cuci bersih toge
2

Rajang bawang merah, bawang putih. Potong serong cabe merah dan hijau, potong dadu ikan asin, potong panjang kucai (kira2 seruas jari)
3

Goreng ikan asin sampai matang, masukan BP dan BM, Setelah harum masukan Cabe dan kecap asin. Aduk2
4

Masukan togee, gula garam merica dan kaldu. Aduk2, koreksi rasa.
5

Setelah rasanya pas, masukan kucai atau daun bawang,aduk sebentar. Matikan api...
6

Jangan terlalu mateng ya togenya, biar terasa masih garingg waktu di makan.