Pesmol ikan nila
Perdana bikin pesmol...enak juga 😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan...lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit...cuci bersih..lumuri garam...diamkan selama 15-30menit d dlm kulkas
- 2
Setelah 15 menit, goreng..sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga harum...tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk juga lada,..masak hingga bumbu halus matang dan harum...masukkan sedikit air, dan butiran cabe rawit...tunggu mendidih..masukkan ikan..masak hingga air menyusut dan habis..
- 4
Klo mau setelah bumbu halus matang lalu siram ke atas ikan yg telah d grg jg bisa...tp klo menurut sy klo d ungkep sebentar dgn air bumbunya lebih meresap...
- 5
Sajikan deh...🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13666950




Komentar