Sayur Lodeh Ala anak Rantau

Name: Sayur Lodeh Ala anak Rantau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang wortel; 3 buah kentang; 1 papan tempe; Tahu putih; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 3 buah cabe hijau; 1/2 bungkus santan bubuk

Siti Ana Hasanah @anahahaa

Naegi,Nakatsugawa city , Gifu prefecture ,Japan

Lagi kangen banget sama sayur lodeh pengen buat tapi susah cari labu siam di Jepang jadi pake bahan yg ada di kulkas deh 👌👌👍🏻☺️ #JadiPejuangGA3Lagi_2

Lebih banyak

Sayur Lodeh Ala anak Rantau

Siti Ana Hasanah @anahahaa

Naegi,Nakatsugawa city , Gifu prefecture ,Japan

Lagi kangen banget sama sayur lodeh pengen buat tapi susah cari labu siam di Jepang jadi pake bahan yg ada di kulkas deh 👌👌👍🏻☺️ #JadiPejuangGA3Lagi_2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangwortel
3 buahkentang
1 papantempe
Tahu putih
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
Bumbu (tidak halus)
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
3 buahcabe hijau
1/2 bungkussantan bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, potong wortel dan kentang cuci sampo bersih dan potong juga tempe dan tahu nya
2

Blender bahan bumbu halus nya dan goreng tempe nya setengah matang
3

Setelah goreng tempe tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas dan daun salam, beri air secukupnya
4

Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, beri kaldu ayam, garam dan gula
5

Jika sudah mendidih masukan tempe dan tahu nya, koreksi rasa dan masukan santan yg telah di larutkan terlebih dahulu
6

Setelah selesai siap di sajikan