Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

Name: Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Tahu putih; 1 bungkus Jamur tiram; 2 siung Bawang daun; 1 ikat Kemangi; 1 buah Cabe merah; Telur; Garam; Lada putih; Kaldu jamur; Bawang putih bubuk

Anifah Sa'diyah @anifah2801

#PejuangGoldenApron3 #Week16

Lebih banyak

Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

Anifah Sa'diyah @anifah2801

#PejuangGoldenApron3 #Week16

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahTahu putih
1 bungkusJamur tiram
2 siungBawang daun
1 ikatKemangi
1 buahCabe merah
Telur
Bumbu
Garam
Lada putih
Kaldu jamur
Bawang putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram yang sudah dipotong2 dan daun kemangi
2

Hancurkan tahu putih disatukan langsunh di tempat daun kemangi, lalu masukan jamur yang sudah dicuci bersih dan diperas, potongan daun bawang dan cabai merah dicampurkan lalu ditata dalam wadah
3

Setelah bahan2 dicampur dan semua bumbu dimasukan, tambahkan telur diatas bahan2 yang sudah tertata, bebas mau diaduk atau utuh (saya pilih utuh) lalu batang daun bawang simpan diatasnya, masukan di alat steamer (ini tempat saya bikin nasi, di bagian bawahnya)
4

And ready to eat!!!