Lá dứa xay lọc lấy nước,để nước vào trong tủ 2 ngày.gạn nước trong đổ đi,lấy lại nước cốt lắng ở bên dưới

Vo sạch nếp.ngâm 8 tiếng với 1/2 chỗ nước cốt lá dứa với chút muối hạt.

Vớt ra để ráo gạo rồi trộn cùng dừa nạo,chút dầu ăn cho lên đồ khoảng 30p.cứ khoảng 10_15p múc một thìa nước cốt lá dứa trộn đều với xôi.thì xôi sẽ có màu xanh cốm rất đẹp.Nếu k dưới nước cốt lá dứa lên thì gạo k lên màu được...

Thành phẩm chụp qua ảnh nhạt màu hơn thực tế

Mọi người cùng làm cho gđ thưởng thức nha