ซูเฟลช็อกโกแลตไร้แป้ง(keto)​

Jaruma Mee
Jaruma Mee @jarumamee

สูตรนี้ทำตามเชฟพลในรายการพลพรรค​นักปรุงนะคะ​ มีปรับสูตรเองนิดหน่อยตามปริมาณ​ที่ทำค่ะ​ ลิงค์​รายการตามนี้ค่ะ​ https://youtu.be/Av91Mpa9Xfw ของเราเปลี่ยนส่วนผสมเป็นคีโตค่ะ​ ใช้หญ้าหวาน​แทนน้ำตาลทรายค่ะ​

ซูเฟลช็อกโกแลตไร้แป้ง(keto)​

มี 86 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรนี้ทำตามเชฟพลในรายการพลพรรค​นักปรุงนะคะ​ มีปรับสูตรเองนิดหน่อยตามปริมาณ​ที่ทำค่ะ​ ลิงค์​รายการตามนี้ค่ะ​ https://youtu.be/Av91Mpa9Xfw ของเราเปลี่ยนส่วนผสมเป็นคีโตค่ะ​ ใช้หญ้าหวาน​แทนน้ำตาลทรายค่ะ​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ 1 ฟอง
  2. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
  3. หญ้าหวาน ​2 ซอง
  4. เนยละลาย​ 15​ กรัม
  5. ดาร์กช็อกโกแลต​ เราใช้ (ประมาณ 3 ท่อน)​ 1 แถว

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ละลายเนยกับดาร์กช็อกในไมโครเวฟ​ ตามด้วยผงโกโก้ละลายให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น

  2. 2

    ​แยกไข่ขาวกับไข่แดง

  3. 3

    ตีไข่ขาวจนขึ้นฟู​ ขั้นตอนนี้ทยอยใส่น้ำตาล​หญ้า​หวาน​ลงไปค่ะ ​พอตั้งยอดแล้วพักไว้ก่อน

  4. 4

    ใส่ไข่แดงลงไปในส่วนผสมแรกที่พักไว้

  5. 5

    นำส่วนผสมทั้งสองมารวมกัน

  6. 6

    เมื่อคนจน​เป็น​เนื้อเดียวกันแล้วเทลงในพิมพ์​ที่เตรียมไว้​ (พิมพ์ทาเนย​แล้วโรยด้วยน้ำตาลหญ้าหวานรอบๆ ค่ะ)​

  7. 7

    นำเข้าเตาอบ​ เราใช้หม้อ airfryer เราปรับอุณหภูมิ​ตามส่วนผสมของเรา​ ใช้ไป160 องศา​ เวลา​ 7 นาที​ ของเชฟพลใช้ 200 องศา​ เวลา 9 นาที

  8. 8

    เสร็จเรียบร้อย​ ด้วยความดื้อรั้นไม่ได้ใช้ไฟและเวลาตามสูตรเชฟพล เลยได้ซูเฟลลาวาเฉย ​แต่ก็อร่อยดีนะคะ​ รสสัมผัสนุ่มมาก​ คราวหน้าจะมาแก้ตัว ใช้ไฟตามที่เชฟบอกค่ะ​ ลองทำดูกันนะคะ (ปล.ไอซิ่งไม่มีโรยด้วยผงกาแฟละกัน😁)​

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jaruma Mee
Jaruma Mee @jarumamee
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน