เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทน้ำตาลใส่ถุงหมู แล้วขยำหมักไว้สัก 15 นาที
- 2
ปั่นกระเทียม และพริกขี้หนูไม่ต้องละเอียดมาก ให้มีให้เคี้ยว
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำพอนองก้น ใส่ซีอิ๊วขาวนิดนึง ไฟแรงสุด
- 4
น้ำเดือดแล้ว ใส่หมูลงไปคนไปเรื่อยๆ ให้สุกทั่วกัน พอสีชมพูหมดแล้ว ให้นับ 1-10 แล้วปิดไฟ (คนตลอด)
- 5
ตักหมูแบ่งใส่จานไว้ก่อน
- 6
น้ำซุปที่อยู่ในกระทะให้ผสมกับน้ำปลาหวาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวลูกเล็ก 2 ลูก คนให้เข้ากัน ตักราดหมูได้เลย
- 7
เสร็จ
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13706595
ความคิดเห็น