Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER
Kali ini aku baking lagiii bikin banana bread ala willgoz, tapi coba pakai otang, dan beer nya diganti Amer punya temenku. Kalo nggak bisa diganti yg zero persen Semoga berhasil! 😜😜😜
Banana Bread (Beer) ala Willgoz Oven Tangkring TANPA MIXER
Kali ini aku baking lagiii bikin banana bread ala willgoz, tapi coba pakai otang, dan beer nya diganti Amer punya temenku. Kalo nggak bisa diganti yg zero persen Semoga berhasil! 😜😜😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan Mentega/Margarine. Sisihkan.
- 2
Campurkan semua Bahan Kering kemudian ayak. Sisihkan.
- 3
Haluskan pisang menggunakan garpu, masukan ke wadah yg lebih besar, masukan 2 Butir Telur kemudian kocok. Lalu tambahkan bubuk kayu manis, Gula, Mentega Leleh dan Amer aduk hingga rata.
- 4
Masukan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap kemudian aduk menggunakan ballon whisk.
- 5
Jika semua sudah tercampur rata, masukan ke dalam loyang. (Disini sy menggunakan loyang brownies. Uk 9x24x7) yang sudah dioles mentega dan tabur tepung. Taburi dengan kacang almond.
- 6
Panggang dengan Oven Tangkring selama 45menit- 1 jam dengan menggunakan API SEDANG. Lubang oven ditutup. (Oven listrik sekitar 180 derajat celcius)
- 7
Setelah 40 menit, tes tusuk apabila belum matang lanjut 10 menit lg. Tes tusuk dari 2 sisi loyang. Kurang lebih matang merata semuanya total 50 menit- 1 jam (tergantung oven & kompor masing2)
- 8
Sebaiknya taruh loyang secara horizontal, agar panas oven merata ke seluruh loyang. Pas pertama aku taruh secara vertikal panasnya kurang merata 😅 nah pas loyangnya horizontal jadi cantik matengnya. Cek Oven tiap 10 menit agar tidak gosong. (Maaf ya difoto miring, soalnya itu pas mau diangkat baru kefoto, tapi paham kan maksud aku?)
- 9
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar