Balado Teri Pete
Dah lama nyimpen ikan teri eh pas kebetulan si abang kang sayur bawa pete ( walaupun harganya masih lumayan mahal 😬) ya udah beli aja deh 2 papan. Cusss masak temennya si sayur asem 😁.
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron2
Balado Teri Pete
Dah lama nyimpen ikan teri eh pas kebetulan si abang kang sayur bawa pete ( walaupun harganya masih lumayan mahal 😬) ya udah beli aja deh 2 papan. Cusss masak temennya si sayur asem 😁.
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih semua bahan tiriskan. Karena aku pake teri medan yg asin banget maka terinya direndam air panas dulu -+ 5 menit baru ditiriskan untuk ngurangi rasa asin.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan teri medan sampai kering, sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
- 4
Bila sudah tercium harum bumbu, masukkan pete aduk rata lalu masukkan teri medan, aduk sampai terbalut bumbu.
- 5
Masukkan 1 sdm kecap, aduk rata lagi sambil koreksi rasa (disini sy tidak memakai garam ataupun penyedap cz ikan terinya sudah asin jadi cuma pake kecap saja tambahannya).
- 6
Bila rasanya sudah 👍👍👍 sajikan. Lebih cocok bila disandingkan dengan sayur asem... mantul bgt 😘😘.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ningmas Ayu Sri Mulyadi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar