Pindang Tenggiri Masak Kemangi
Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget.
Pindang Tenggiri Masak Kemangi
Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit supaya meresap
- 2
Goreng ikan dengan sedikit minyak, sebentar saja asal berubah warna
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe hingga harum
- 4
Masukkan ikan tenggiri, beri air secukupnya.
- 5
Beri kunyit bubuk,merica dan garam. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Masak hingga kuah mendidih dan ikan matang sempurna.
- 6
Sebelum disiapkan, jangan lupa koreksi rasa ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar