Tomyam Tahu Daging

Bikin tomyam dengan bahan seadanya di kulkas. Tetep enak kok walau tanpa bakso-baksoan 👌
Tomyam Tahu Daging
Bikin tomyam dengan bahan seadanya di kulkas. Tetep enak kok walau tanpa bakso-baksoan 👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan2. Cincang halus bawang bombay & bawang putih. Potong memanjang wortel dan sawi (atau sesuai selera). Geprek sereh dan potong tahu menjadi kotak2 kecil.
- 2
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Jika sudah agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga layu.
- 3
Panaskan air untuk kuah tomyam. Masukkan tumisan bawang, sereh geprek, daun jeruk & daun salam. Tambahkan bumbu perecah tomyam, aduk rata.
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan slice beef & slice fat. Jika daging sudah matang, tambahkan garam, gula, kaldu, dan merica. Aduk rata & koreksi rasa. Jika sudah sesuai, masukkan tahu, wortel & batang sawi (kalo punya bakso2an & jamur bisa ditambahkan). Tunggu sekitar 3 menit, tambahkan daun sawi. Masak sebentar hingga daun sawi matang.
- 5
Selesai, matikan api. Angkat & sajikan ❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratryas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar