Siomay kubis bakso bumbu kacang
Isian siomay boleh diganti pakai daging ayam atau ikan ya, sesuaikan dengan selera aja. Selamat mencoba😊
Siomay kubis bakso bumbu kacang
Isian siomay boleh diganti pakai daging ayam atau ikan ya, sesuaikan dengan selera aja. Selamat mencoba😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kubis yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan adonan daging giling ke kubis.
- 2
Rapatkan dan lilit dengan beberapa lapis kubis supaya todak lepas.
- 3
Panaskan kukusan, lalu kukus sampai matang. Jika sudah matang tiriskan.
- 4
Untuk bumbu, haluskan pakai blender (boleh diulek) bawang putih, bawang merah, kacang, cabe rawit, cabe merah. Lalu masukkan secangkir air. Blender sampai halus.
- 5
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun jeruk purut.
- 6
Masukkan gula merah yang sudah disisir, kecap, garam, gula, micin/penyedap rasa). Aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga meletup letup dan berubah warna jadi coklat.
- 7
Jika sudah meletup letup dan berubah warna tandanya bumbu sudah siap. Sajikan dengan siomay. Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Safiari Falianda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)