Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah.
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
Masak tauco full rawit biar nampol.
Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar.
Penggemar pedas, merapaatt..!!
🔥
(Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)
Tauco Daging Sapi Full Rawit
Bismillah.
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum 🤗
Masak tauco full rawit biar nampol.
Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar.
Penggemar pedas, merapaatt..!!
🔥
(Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)
Cara Membuat
- 1
Blender/ulek kasar bumbu utama. Panaskan minyak goreng, tumis bawang rajang hingga harum.
- 2
Masukkan bumbu utama, sereh-lengkuas-jahe & dedaunan, tumis sebentar hingga langu cabe hilang. Masukkan tauco & tomat, tumis lagi sebentar.
- 3
Masukkan daging, garam & lada, tumis sebentar (karena daging yg awak pake campur urat/otot, jd awak presto sebentar biar cepat empuk). Tuangkan air, masak hingga kuah sedikit menyusut. Terakhir masukkan kecap manis & kaldu jamur, tes rasa, angkat.
- 4
Ruasa ne muantep pedesnya! (Apalagi kalo pake caplak/cabe setan ya, wiihh..) Kalo mau ganti cabe lain juga boleh, asal jgn cabe²an aja ya. 🙃 Daging sapi juga bisa ganti ayam dll kok. 🤗 Awak sajikan beserta tumis sawi putih & semur (buat bocah). Mantul! 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar